Litteraturlista för MÅ050G | Måltidskunskap och värdskap, Gastronomi I, Kulinariskt kockhantverk, grund (7,5 hp)
Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden MÅ050G vid Örebro universitet.
På följande sida kan du leta fram kurskoden och de böcker som tillhör din kurs på ditt universitet.
Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden MÅ050G vid Örebro universitet.
