Logga in

Hitta kurslitteraturlistor

På följande sida kan du leta fram kurskoden och de böcker som tillhör din kurs på ditt universitet.


Litteraturlista för 2MR058 | Gastronomi - inriktning gastronomi och kreativ matlagning (15,0 hp)

Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden 2MR058 vid Umeå universitet.


Developing Hospitality Properties and Facilities

Developing Hospitality Properties and Facilities | 2022

Av Hadyn Ingram m fl

Pris fr. 843 kr

Köp
Ferran adria and el bulli - the art, the philosophy, the gastronomy

Ferran adria and el bulli - the art, the philosophy, the gastronomy | 2013

Av Jean-paul Jouary

 

Bevaka
Idéagenten En handbok i att leda kreativa processer

Idéagenten En handbok i att leda kreativa processer | 4:e upplagan

Av Jonas Michanek m fl

Pris fr. 222 kr

Köp
Universal Methods of Design

Universal Methods of Design | 2012

Av Bella Martin m fl

 

Bevaka

Mitt campus

Adlibris Campus

Om oss

Sortiment

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Till kassan
Köp Sälj Sök Meny

Passa på att köpa kontorsmaterial

Kollegieblock - Whitelines A4 rutat.

Kollegieblock - Whitelines A4 rutat.

Pris: 76 kr

Köp
Patron Refill Frixion, 3-pack. (0,7 mm, svart)

Patron Refill Frixion, 3-pack. (0,7 mm, svart)

Pris: 67 kr

Köp
Kollegieblock - A4 rutat

Kollegieblock - A4 rutat (70 gr, 70 blad/block)

Pris: 30 kr

Köp
Kollegieblock - A4 linjerat

Kollegieblock - A4 linjerat (70 gr, 70 blad/block)

Pris: 30 kr

Köp
Kollegieblock - Whitelines A4 linjerat

Kollegieblock - Whitelines A4 linjerat

Pris: 76 kr

Köp
Stift - 0,7 mm

Stift - 0,7 mm (12 stift)

Pris: 12 kr

Köp
Visa allt kontorsmaterial 👉
Söker...
Stäng