Vi har bytt namn till Adlibris Campus! Campusbokhandeln ❤️ Adlibris - Läs mer här

Logga in
Kolning – Historier och hantverk

Kolning – Historier och hantverk

Från
300
kr

Finns i lager i .

Beskrivning

För hundra år sedan svepte röken från tusentals kolmilor över skogsbygderna runt järnbruken. Kolarna vaktade milorna dygnet runt, ett fritt och farligt arbete. Många författare har gett uttryck åt dess poesi och myter. Boken tar sin början i forntidens kolningsgropar och leder fram till dagens handel med grillkol. Här beskrivs också hur man gör en kolmila, även i mindre format för det egna grönsakslandet.

Gunnar Nygren är professor em. i journalistik vid Södertörns högskola. Han har en bakgrund som journalist och under somrarna är han kolare vid Skottvångs gruva i Sörmland.

Produktinformation

Bandtyp:
Flexband
Språk:
Svenska
Förlag:
Appell Förlag
Upplaga:
0
Utgiven:
2022-08-15
ISBN:
9789198664379
Sidantal:
224

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny