Vi har bytt namn till Adlibris Campus! Campusbokhandeln ❤️ Adlibris - Läs mer här

Logga in
I kökslandet : möten mellan mat och trädgård

I kökslandet : möten mellan mat och trädgård

Ej i lager

Beskrivning

»Mycket läsning, fantasifulla recept och sköna bilder tagna av Per Ranung.«
Karin Liliedahl, Helsingborgs Dagblad


Det här är både en annorlunda kokbok och en annorlunda trädgårdsbok. Kocken Rune Kalf-Hansen och trädgårdsmästaren Simon Irvine lärde känna varandra för ett antal år sedan och inledde ett spännande samarbete. Rune lärde Simon laga mat och Simon lärde Rune skapa en trädgård. Deras mötesplats blev kökslandet, gränslandet mellan mat och trädgård, och där kunde de inspireras och lära av varandra. I boken finns breven mellan kocken och trädgårdsmästaren och Rune Kalf-Hansens fantasifulla recept som ofta är hela måltider. Per Ranungs fotografier återger både kockens överraskande uppläggningar och trädgårdsmästarens trädgårdar som omskapas varje år.


»Verkligen inspirerande, både i trädgården, köket - och på soffbordet. En läcker mix av mat och trädgård, växtkraft och smakfullt - med annorlunda smakupplevelser.«
Skärgårdsliv

»Mycket läsning, fantasifulla recept och sköna bilder tagna av Per Ranung.«
Karin Liliedahl, Helsingborgs Dagblad

»Simon Irvine, Rune Kalf-Hansen och Per Ranung har skapat en helt ny trädgårds- och kokbok som känns annorlunda och fräsch.«
Anna Jakobsson, Mariestads-tidningen

Produktinformation

Kategori:
Okänd
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
Förlag:
Max Ström
Upplaga:
0
Utgiven:
2004-04-02
ISBN:
9789189204522
Sidantal:
324

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny