Vi har bytt namn till Adlibris Campus! Campusbokhandeln ❤️ Adlibris - Läs mer här

Logga in
Vinets underbara värld

Vinets underbara värld

Från
347
kr

Finns i lager i .

Beskrivning

Under de senaste 50 åren har vinvärlden revolutionerats. Nya vinregioner och vinländer har tillkommit och tillkommer. De gamla vinländerna har omstrukturerats.Vinintresset och kunskapen har breddats. Vinerna har hela tiden blivit bättre och bättre, tack vare en aktiv forskning och ny teknik. Även vinproducenterna är bättre utbildade. Arbetet i vingården är viktigt och medvetet. Besprutningen minskar. Ekologisk och hållbar odling ökar, men även klimatförändringarna gör sig påminda i sammanhanget.

Med detta i bagaget går här författaren och fotografen igenom hur vinvärlden i dag ser ut, ur båda odlar- och konsumentperspektiv. Det är en faktafylld och lättillgänglig, rikt illustrerad bok, ett måste för den nyfunna eller erfarna vinälskaren. Vi får kunniga inblickar i vinodlarländerna runt om i världen - från de uråldriga till de vinländer som nu är i sin linda.

Britt Karlsson är landets kanske främsta vinkännare, van att sitta i juryer runt om i världen. Författare till en rad böcker tillsammans med Per Karlsson, och har erhållit svenska och internationella priser. En del av böckerna är översatta till andra språk. Britt Karlsson och Per Karlsson är bosatta i Paris.

Produktinformation

Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
Upplaga:
0
Utgiven:
2021-09-17
ISBN:
9789189063884
Sidantal:
380

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny