Vare sig du är glutenintolerant eller vill sluta äta gluten av livsstilsskäl så är detta en bok som hjälper dig att hitta goda och hälsosamma alternativ.

Det kan vara en utmaning att lägga om till glutenfri kost, men det finns oändliga valmöjligheter. Vissa livsmedel äter du säkert redan, och för andra livsmedel finns det gott om glutenfria alternativ.

Den här boken är fullspäckad med läckra recept som hjälper dig att rensa ut gluten helt eller minska ditt glutenintag så att kosten passar din livsstil.

Boken är full av konkreta tips för allergiker och intoleranta samt för de som mer är ute efter att förändra sin livsstil och dra ner på gluten.