Anni och Rudi hittade den spännande platsen vid sjön Tvällen och startade ett värdshus. Solveig och Jürgen byggde vidare. Anki och Lasse Svensson är tredje paret ut i denna "värdshusstafett". Några av Tvällens hemligheter avslöjas i boken, men långt ifrån alla. Det finns mycker mer att utforska såväl på matbordet som i den fantastiska naturen. Läsaren släpps in till familjen Svensson som bjuder både på sig själva och på sina recept. Det här är lite mer än en vanlig matbok.