Första boken i serien om “de vita gifterna” behandlar ämnet gluten och mjölk. Känner du dig helt tillfreds med din doktors svar och litar du fullt ut på dina provsvar ? Om inte, då ska du läsa denna bok som kommer att ger dig en annan syn på kostens betydelse i våra liv och kanske även svar på eventuella besvär. Boken visar tydliga kopplingarna mellan kosten och tex fibromyalgi, psykiska besvär, diabetes hos barn/vuxna och även bokstavssjukdomarna som allt fler barn och även vuxna diagnostiseras för, samt ytterligare en uppsjö av sjukdomar. Det är nu dags att sätta ner foten en gång för alla och ärligt och öppet redovisa källorna till många sjukdomar hos barn, vuxna och dom gamla, det är dags att belysa det fullständigt vansinniga tablettkarusell då många läkare förskriver nästa på “rutin” i stället för att gå till botten med orsakerna som ofta i botten är kostrelaterade. Boken rekommenderas även till läkare/läkarstuderande som ett komplement till befintlig medicinsk litteratur som oftast inte upptar ämnet med kost/näringslära och sjukdomskopplingarna i någon större utsträckning. Besök gärna den populära bloggen: gluten-celiaki.blogspot.com.