50 lättlagade vegorecept för alla tillfällen!

Den här boken bjuder på 50 goda, lättlagade och rejäla gröna middagar – där ingen går hungrig från matbordet. Vad sägs till exempel om citron- och kronärtskockspasta med salta mandlar, burritos med chipotleris, frasig potatis puttanesca och vetenudlar med smörig aubergine och chili? Här snålas det varken på fett, salt eller smak, det här är vegomaten som hela familjen gillar! Oavsett om du är ute efter snabb vardagsinspiration eller lyxigare bjudrätter hittar du garanterat nya vegofavoriter för hela veckan.

Bakom den populära bloggen Vegokäk står Annie Månsson som varit vegetarian i över 20 år. Annie brinner för en hållbar livsstil och hennes matfilosofi är glädje och gemenskap. Upptäck hennes goda, lättlagade recept som varken kräver timmar vid spisen eller expertkunskap i köket.