Äntligen fredag! Fixa fredagsmyset med härliga recept på hemgjord gnocchi, balsammarinerade lammracks, kryddiga räkor, vit pizza, pasta vongole eller en riktigt god persisk örtfrittata. Gör egna snacks och småplock att njuta av, eller runda av med en lyxig efterrätt.

Kristina Eriksson, prisad kokboksförfattare och matinspiratör, bjuder här på runt 50 recept som gör fredagen till en kväll att längta efter.