Hur gör man för att laga mat som är både god, snabblagad och nyttig, om den dessutom ska vara billig? I Smarta billiga matboken finns enkla recept, smarta köksknep och all den inspiration du behöver när tiden är knapp och plånboken inte är så välfylld som du skulle önska.

Lotten Thörngren har tidigare skrivit fyra succéböcker för fattiga gourmeter, och här finns de bästa recepten och tipsen samlade tillsammans med massor av nya, smarta tidsbesparande idéer och spännande rätter!