Välkommen till mer än 100 recept med ny inspiration till enkla, godaoch sprudlandeveganska rätter.

Kvinnan bakom recepten, Johanne Mosgaard, har en modern attitydtill vegansk mat, och hon älskar att vara i köket, där hon hela tidenär i färd med att utveckla nya rätter eller idéer till recept, som honbara måste testa. Det kan till exempel vara kombinationer av olikagrönsaker eller försök att anpassa gamla, välkända rätter till detvegetariska köket. Alltid med fokus på en bra balans mellansmakupplevelser,konsistenser och färger.

VEGANSKT innehåller mer än 100 nya recept. Bookasinet är indelatefter dagens måltider och innehåller inspiration till alla måltider,både till vardags och när man har gäster. Recepten är till för allasom äter veganskt eller vegetariskt eller som vill ha idéer till köttfriadagar. Johanne kommer hela tiden med goda råd, tips och förslagtill alternativa ingredienser.